| キャッチコピー・スローガン | 食の安心と安全 ･ 信頼 |
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| 事業内容 | 居酒屋 |
| 主な製品・ サービス | 骨付鳥 ・ 焼鳥 |
| 自社PR | 自社工場で処理した新鮮で安全な食材を使い、豊富なメニューでお子様からお年寄りまで満足頂ける居酒屋です。 堀りごたつの個室で、楽しい時間を過ごして下さい。 |
| 事業所住所 | 〒767-0004 香川県三豊市高瀬町比地影石514-2 |
| 電話 | 0875-73-6882 |
| ファックス | 0875-73-6883 |
| 本社所在地 | 〒761-8033 香川県高松市飯田町125-2 |
| 工場・支社 | ・食鳥肉処理事業部（本社） ・食鳥肉加工事業部（坂出営業所） ・食肉販売事業部（ミートデリカSanSan） ・外食事業部（和酒飯 山鳥） ・綾川店（087-876-5242） ・高瀬店（0875-73-6882） ・寒川店（0879-43-1035） |
| ウェブサイト | http://yamacyou.jp/index.html. |
| メール | |
| 代表者 | 代表取締役 山本 健次 |
| 創業日 | 昭和23年1月 |
| 設立日 | 昭和61年1月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 年商 | 7億 (平成22年実績) |
| 関連会社 | |
| 従業員数 | 20人/全従業員数 125人 |
| 設備状況 | |
| 主な取引先 | 食品総合卸 株式会社 山食 |
| 取引金融機関 | 香川銀行 香西支店 |
| ISO取得 | |
| その他 | ★営業時間 17:00 ～ 翌 2:00 |
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